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酸奶是以鲜奶为原料制作的，然后加入乳酸菌进行发酵而成，酸奶的营养成分与牛奶大致相同，是一种非常有营养的食品，一般的女生都比较喜欢喝酸奶，因为酸奶不仅营养价值高，味道也是非常的酸甜可口。而且酸奶对于一些肠胃功能紊乱的中老年人和对乳糖不受耐的人群食用也是有着非常好的一个调节作用，非常合适饮用的。
但是你可知酸牛奶的加工工艺实际上并不容易，酸奶的制作工艺又分为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、等一系列的工艺，灭菌是其中一个非常重要的环节，要防止空气中微生物的污染，以确保酸奶的纯正，酸奶的灭菌是以一定的方式进行加热处理达到杀死微细菌生物的效果，但是温度太高又会导致酸奶中的有益菌的破坏，因而酸奶在灭菌的环节中，温度的控制要求也是非常的严格的。环境温度过过高造成酸牛奶营养元素被损坏，环境温度过低又没法做到杀菌的作用，但是采用高溫杀菌蒸汽发生器所形成的高溫水蒸汽可按照酸牛奶杀菌要求调整环境温度和工作压力，既实现了杀菌价值，又保证了酸牛奶营养元素的*保留。
立浦热能高温灭菌蒸汽发生器所产生的高温蒸汽非常的稳定，还能够非常好的根据酸奶灭菌温度的需求对温度进行随时的把控，既能达到达到酸奶灭菌的效果，确保酸奶的纯正，又能很好的保证酸奶的有益菌不被破坏，确保酸奶营养成分的完整性。
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