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拉面加工制作60kw电蒸汽发生器

简要描述:拉面加工制作60kw电蒸汽发生器,能在3-5分钟产生高温饱和蒸汽,还能很大程度上节约能源,除此之外,还能用来蒸包子,打豆浆,可谓是面馆店不得不备的一把利器!

  • 产品型号:LDR0.08-0.7
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-01-17
  • 访  问  量:476
详细介绍
品牌其他品牌类型电加热蒸汽发生器
出口压力低压燃烧方式室燃炉
循环方式自然循环锅炉结构形式立式

说到兰州牛肉拉面,脑海中想到的第一个词就是好吃有嚼劲。兰州牛肉拉面是“中国出名面条"之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。赢得了国内乃至国外顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面"。如果在寒冷的冬季,来一碗兰州拉面,那一整天都是神清气爽的!很多人都在好奇为什么兰州牛肉拉面的面条如此有嚼劲,其实秘诀就在于一台立浦热能面食加工蒸汽发生器

吃过兰州牛肉拉面的人一定都知道,拉面相对其他面条而言,口感格外的有韧劲,有弹性一些。这是为何呢?那是因为拉面在生产加工的过程中使用了制面机配套立浦热能面食加工蒸汽发生器进行使用。一般里面在制作过程中都得先整体蒸制,然后再经过后期处理的。而立浦热能面食加工蒸汽发生器产生的高温蒸汽可以根据拉面生产需求调节温度和压力,保证了拉面的Q弹和韧性。

与立浦热能面食加工蒸汽发生器产生的高温蒸汽来加热制作拉面相比,传统的面条手工加工工艺就显得过于繁琐和低效率了。传统面条加工工艺需要经过和面、醒面、洗面、沉淀、过滤、蒸煮、冷却、刷油等多道工序,且有些步骤之间需要长时间的等待,费时费力,效率还不高。而使用立浦热能面食加工蒸汽发生器,它产气快,热效率高,一键式全自动操作,无需人工看守,节省了人力成本,生产过程中的诸多步骤可以连贯进行,大大提高了拉面的生产效率,而且更轻松。

拉面加工制作60kw电蒸汽发生器    拉面加工制作60kw电蒸汽发生器

LDR0.08-0.7技术参数表(Specification)

序号

项目(Item)

电加热蒸汽发生器

1

额定蒸发量(Rated evaporation)

80Kg/h

2

额定蒸汽压力(Working pressure)

0.7MPa

3

额定蒸汽温度(Working temperature)

171℃

4

锅炉满水容量(Water capacity)

28L

5

燃料(fuel)

6

设计锅炉热效率(Efficiency)

99.5%

7

输入功率

60kw

8

输入电流

79A

9

额定电压

380V

10

主汽阀口径

DN15

11

进水阀口径

DN15

12

安全阀口径

DN15

13

排污阀口径

DN15

14

外形尺寸(Size)

88*61*106cm

15

运输重量(Transport weight)

110kg



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